В Махачкале расследуется факт вспышки кишечной инфекции в частной школе «Радуга»
МАХАЧКАЛА, 6 сентября – РИА «Дагестан». В частной школе «Радуга» зафиксирована вспышка острой кишечной инфекции среди учеников.
06.09.2026 РИА Дагестан
В Махачкале пройдет Фестиваль каспийской рыбы
Он объединит гастрономию, дагестанские традиции и спорт. Гостей ждут выставка-ярмарка продукции местных производителей, дегустации и мастер-классы от шеф-поварОв, полевая кухня, выставка народных промыслов,
05.09.2026 РГВК
В Махачкале пройдет Фестиваль каспийской рыбы
В Махачкале 3 и 4 октября пройдет масштабный Фестиваль каспийской рыбы. Мероприятие, объединяющее гастрономическую культуру, спортивное рыболовство и народные традиции региона, развернется на территории парка Ак-Гёль.
05.09.2026 Махачкалинские известия
Фестиваль каспийской рыбы объединит традиции, гастрономию и спорт
Махачкалинский парк Ак-Гёль 3–4 октября 2026 года преобразится в эпицентр гастрономических и культурных событий.
05.09.2026 Комитет по рыбному хозяйству
Готовьтесь к самому рыбному и самому народному празднику года!
Комитет по рыбному хозяйству Республики Дагестан приглашает всех на Фестиваль каспийской рыбы!
03.09.2026 Комитет по рыбному хозяйству
Россельхознадзор Дагестана выявил нарушения при оформлении документов на партию говядины
Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан зафиксировало серьезные нарушения при оформлении электронных ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) на партию говядины весом более 800 килограммов.
01.09.2026 Махачкалинские известия
Главный гастрономический адрес ВЭФ. Рыбный дом Росрыболовства раскроет вкусы российской рыбы
На Восточном экономическом форуме начал работу Рыбный дом Росрыболовства — ключевая гастрономическая и деловая площадка отрасли.
01.09.2026 Комитет по рыбному хозяйству
Для российского рыбного рынка вопрос узнаваемости продукта становится все более значимым
Для российского рыбного рынка вопрос узнаваемости продукта становится все более значимым.
31.08.2026 Комитет по рыбному хозяйству
Глава Минсельхоза Дагестана Иван Голуб провел рабочую встречу с аграриями Каякентского района
КАЯКЕНТСКИЙ РАЙОН, 27 августа – РИА «Дагестан». Врио министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан Иван Голуб провел выездной прием граждан в Каякентском районе.
27.08.2026 РИА Дагестан
Кировский районный суд г.Махачкалы оштрафовал индивидуального предпринимателя за нарушения санитарных правил в заведении общепита
14 августа 2026 года Кировский районный суд г.Махачкалы рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в сфере общественного питания в г.Махачкале.
26.08.2026 Кировский районный суд
В Дагестане на фоне общероссийского спада на 9,8% вырос выпуск тихих вин
ДЕРБЕНТ, 25 августа – РИА «Дагестан». В Дербенте на площадке винодельни «Дербент Вино» состоялось совещание по итогам масштабного аудита винодельческих предприятий Республики Дагестан,
25.08.2026 РИА Дагестан
Дагестан представил соки, коньяк и вино на фестивале «Сделано в России» в Китае
Дагестан принял участие в фестивале-ярмарке «Сделано в России» в Тяньцзине (КНР), представив натуральные соки и алкогольные напитки.
22.08.2026 Дагестанская правда
Дагестанский колорит в Марий Эл: команда Кизилюртовского района покоряет XXXIII Всероссийский туристский слёт педагогов
Команда Кизилюртовского района продолжает борьбу на XXXIII Всероссийском туристском слёте педагогов, который в эти дни проходит в Центре оздоровления и отдыха «Таир» Республики Марий Эл.
21.08.2026 Кизилюртовский район
Россельхознадзор в Дагестане обнаружил несоответствие между объемом сырья и массой произведенного сыра
Управление Россельхознадзора по Дагестану с помощью компонента ФГИС «ВетИС» — «Меркурий» выявило введение в оборот двух тонн молочной продукции, произведенной из нелогичного объема сырья.
20.08.2026 Дагестанская правда
В Дагестане выявили производство двух тонн сыра из нелогичного объема сырья
МАХАЧКАЛА, 20 августа – РИА «Дагестан». Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью компонента ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» выявлено введение в оборот двух тонн молочной продукции из нелогичного объема сырья,
20.08.2026 РИА Дагестан
Кухня народа – частица его культуры
Что такое поваренное (кулинарное) искусство? Начнем с исторического примера.
19.08.2026 Дагестанская правда
Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью компонента «Меркурий» выявлено производство две тонны сыра неизвестного происхождения
Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью компонента ФГИС «ВетИС» — «Меркурий» выявлено введение в оборот две тонны молочной продукции из нелогичного объема сырья.
18.08.2026 Россельхознадзор
Продукция дагестанских аграриев представлена на V Национальном гастрономическом фестивале «Вкусы России» в Москве
В Москве на территории ВДНХ проходит V Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России».
16.08.2026 Министерство сельского хозяйства
Кафе в Махачкале оштрафовали за антисанитарию
Кировский районный суд Махачкалы 14 августа 2026 года оштрафовал индивидуального предпринимателя, управляющего заведением общественного питания в городе, за многочисленные нарушения санитарных правил.
15.08.2026 Дагестанская правда
Махачкалинский суд оштрафовал предпринимателя за антисанитарию в общепите
МАХАЧКАЛА, 14 августа - РИА «Дагестан». Кировский районный суд Махачкалы рассмотрел административное дело, возбужденное в отношении индивидуального предпринимателя, владеющего заведением общественного питания в городе.
14.08.2026 РИА Дагестан
Роспотребнадзор выявил кишечную палочку в блюдах одного из ресторанов Махачкалы
МАХАЧКАЛА, 12 августа – РИА «Дагестан». Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан в ходе плановой выездной проверки выявило грубые нарушения санитарного законодательства в ресторане «Calipso»,
12.08.2026 РИА Дагестан
Ресторан «Calipso» в Махачкале закрыт из-за массовых санитарных нарушений
Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан приостановило деятельность ресторана «Calipso» (ИП Нахибашева З.З.) по адресу: г. Махачкала, ул.
12.08.2026 Махачкалинские известия
В Дагестане в разгаре сбор фруктов
В Дагестане в разгаре сбор фруктов. Площадь персиковых садов в республике более 2 с половиной тысяч гектаров.
12.08.2026 РГВК
В Махачкале завершил работу гастрономический фестиваль «Наследие»
Событие посетили более 35 тысяч человек. Фестиваль стал не только местом притяжения жителей и гостей столицы,
10.08.2026 РГВК
Вкусно — и много
Фото: Евгений Костин.
Три дня в Махачкале продолжался гастрофестиваль «Наследие»
Соревнования поваров, кулинарные мастер-классы, популярные национальные блюда, изделия ремесленников и, конечно,
10.08.2026 Газета Молодежь Дагестана
В Махачкале проходит гастрономический фестиваль «Наследие»
МАХАЧКАЛА, 9 августа – РИА «Дагестан». Масштабное событие, объединяющее традиции дагестанской кухни, современную гастрономию и кулинарное шоу, - гастрономический фестиваль «Наследие» проходит в Махачкале с 7 августа.
09.08.2026 РИА Дагестан
Россельхознадзор привлёк к ответственности 22 заведения общепита в Дагестане за нарушения безопасности пищевой продукции
В июле 2026 года Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан по результатам контрольно-надзорных мероприятий привлекло к административной ответственности 22 владельца заведений общественного питания в Махачкале и
06.08.2026 Дагестанская правда
В Махачкале пройдёт гастрономический фестиваль «Наследие»
С 7 по 9 августа в Махачкале в парке имени Сулеймана Стальского пройдёт гастрономический фестиваль «Наследие».
06.08.2026 Дагестанская правда
Дагестанская продукция будет представлена на гастрономическом фестивале в Москве
МОСКВА, 6 августа – РИА «Дагестан». Дагестанская продукция будет представлена на V Национальном гастрономическом фестивале «Вкусы России», который пройдет с 13 по 23 августа на ВДНХ в Москве.
06.08.2026 РИА Дагестан
В Махачкале с 7 по 9 августа пройдет гастрономический фестиваль «Наследие»
С 7 по 9 августа в Махачкале состоится гастрономический фестиваль «Наследие».
06.08.2026 Махачкалинские известия